High Tea v růžovém paláci Kapského Města

Pokud milujete starou Anglii, nevíte, jak se správně servíruje čaj, nebo se jen nudíte v Kapském Městě (anebo splňujete všechny tři podmínky zároveň), doporučuji rezervovat si dvouhodinový zážitek v nejdražším hotelu v Jižní Africe – legendárním Mount Nelson Hotel, který stojí už více než sto let.Právě jsem absolvovala svou druhou návštěvu. 

Vchod do hotelové lobby hlídají tři lokajové v historických kostýmech. 

V salonu zahlédnu známého designéra, jak si v křesle čte. Čajový salon má asi čtyřicet míst a ústí do nádherné zahrady.

Miluji anglickou etažérku s malými slanými amuse-bouche a mini sendviči. Mezitím – kromě čaje, kde máte na výběr ze stovky různých chutí a značek – popíjíme šampaňské Moët & Chandon.

Po konzumaci 3 druhů sendvičů následuje košík s ještě teplými scones a čajové hody završuje etažérka se šesti malými dezerty. Kdo ještě neni nasycen, může si dopřát kousek dortu, na výběr v předsalónu.

Zatímco popíjím čaj, pozoruji osazenstvo. 

Na High Tea si  uděláte rezervaci – zvlášť pokud jste mladá, krásná žena tmavé pleti. Domluvíte se s kamarádkami, nasadíte tu nejkrásnější paruku, kterou vlastníte, výrazné umělé řasy a vezmete si své nejoblíbenější dlouhé šaty v jedné barvě. Pozor – s kamarádkami se musíte domluvit, abyste neměly stejnou, barvy se musí sladit. Týden před High Tea si pak zkoušíte chodit v botách na vysokých podpatcích. Po týdnu trénování chůze nezapomeňte ještě na jednu zásadní věc: večer předem si nabijte telefon na 100 %. Musí totiž vydržet všechny možné kombinace skupinových fotek a selfie během čajového dýchánku.

Možná si říkáte, že tyhle kamarádky jsou trochu náročné na údržbu – ale upřímně, ve srovnání s evropskými turistkami mají jednu velkou výhodu: plné rty mají úplně přirozeně. Nemusí utrácet za botox. 

Lesbickým partnerkám se návštěva High Tea v takové chvíli příliš nedoporučuje. A když už přijdou, je lepší, aby neseděly s výhledem na skupinu našich krasavic, jinak hrozí rozchod – v tom lepším případě si ani nebudou pamatovat, které sendviče už ochutnaly.

Pokud máte narozeniny a jste muslim, pozvete svou desetičlennou rodinu a místo šampaňského si objednáte vodu. Obsluha vám pak přiveze vanu s ledem a v ní dvacet lahví H₂O.

Starší turisté bez britského vychování si ke konci řeknou o doggy bag, aby do něj naskládali nesnědené amuse-bouche.

A pokud jste zrovna čerstvá maminka a trochu se nudíte, je nejvyšší čas zajít na High Tea s manželem a vzít s sebou i miminko, které je stejně hladové jako vy. Z kočárku u vašeho stolu vám ho v nejlepším manžel podá – a k potěšení všech hostů ho také nakrmíte. Ana chvíli si užijete, že jste středem pozornosti. I když vás Bůh neobdařil takovými ženskými křivkami jako naše snědé přítelkyně.

Někteři hosté v tu chvíli začali objednávat čaj s citrónem místo mléka. 

Pozor také na průvodce. Jeden přišel se skupinou asi osmi natěšených Holanďanů. Rezervaci pro ně bohužel neměl, takže museli odejít s prázdnou. A nebyla to pomsta za Burske valky